6、小吃每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。灌饼面案抹少许油防粘 ，家自具人街头鸡蛋面皮起的制最变化 ，花椒盐、小吃将面团擀成椭圆形的灌饼大片；
3 、鸡蛋 、家自具人街头鸡蛋
9 、制最鸡蛋加盐混合均匀；
12 、小吃煎一会等鸡蛋稍微凝固 。灌饼比平时烙饼的家自具人街头鸡蛋时候多放一点油 。遇热会鼓起很大的制最气泡 。平底锅放油 ，小吃擀成薄饼；
7 、经过翻面的面皮 ，
10 、
做法 ：
1、油 、在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，把面片卷起来；
4 、盖上锅盖，
13 、生菜 。翻面煎 。油温热下入饼皮 。
8 、切成小段；
5 、用筷子在饼边捅开一个小口 ，
把面团横向压扁，静置半小时；2、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，
原料：面粉 、
11 、