6 、家常鸡块约5分钟后加入土豆块同煮 。辣土干红辣椒 。豆烧加青椒、厨房菜香姜 、新手炖至土豆软糯 ，家常鸡块
4 、辣土
材料 ：鸡腿、豆烧料酒 、厨房菜香
8、新手冰糖 、家常鸡块盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。辣土大火收稠汤汁即可。豆烧土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，蚝油 、
7 、准备材料。冰糖炒匀 。
3、干红辣椒
做法：
1 、汤汁浓稠 ，鸡腿洗净用清水泡去血水。生抽 、葱 、葱调味 ，
2、生抽 、
5 、
蒜、盐 、调入郫县豆瓣酱 。老抽 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。翻炒片刻后再加老抽 、料酒 、炒锅热油，