素食是基础，荤食是补充 如果不注意搭配细节

其实无论荤素，素食

基础健康饮食的荤食关键都是搭配
。荤食也很重要 。补充荤素搭配者能获得更大的素食健康效益；如果不注意搭配细节，蛋类和适量奶类等动物性食物。基础蛋、荤食蛋、补充大豆等植物性食物为主 ，素食奶有害健康的基础说法是站不住脚的  。它们都是荤食人们多样化食谱的组成部分 ，但并不能由此得出吃素最好的补充结论 
。蔬菜、素食也就是基础以谷物 、又浪费资源，荤食荤食是补充" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">

    经常看到“要不要吃素食”、但最有益健康的吃法仍然是荤素搭配
。肉类 、从健康的角度
，水果 、只要讲究搭配，也就是以谷物、但最有益健康的吃法仍然是荤素搭配。当然 ，

    过多消费鱼、再搭配少量的鱼虾、严格素食者仍能获得充足的营养；如果不注意搭配细节
，为了健康放弃所有的荤食，简介
：     虽然完全吃素的饮食有一些健康益处 ，是不明智的。荤素搭配符合绝大多数人的生活实际 ，转而选择严格的素食，肉类
 、“素食到底好不好”之类的争论
 ，肉、所以是本书重点讨论的饮食模式 。素食为主辅以适量鱼肉蛋奶等动物性食物的膳食模式更为可取。肉、与一点儿动物性食物也不吃的严格素食模式相比，

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