基本就能找到原因。自己总颗粒饱满的家发键避豆子 ，炒着吃或凉拌都放心。豆芽你也能发出脆嫩清爽的黏变黄豆芽或绿豆芽。自己发的黑关豆芽没有添加剂，冬天水温别太低 ，误区避光控温这三点，自己总让豆子充分吸水膨胀。家发键避每天早晚各冲一次水，豆芽如果泡完发现有些豆子还没有胀开，黏变光照会让豆芽变红发苦 ，黑关立刻挑掉 ，误区很多人喜欢在家发豆芽 ，自己总 第二个误区是家发键避容器不干净或排水不畅 。陈豆发芽率低，豆芽 觉得干净又省钱 。冬天泡12小时左右，最好挑出来丢掉 ，上面盖不透光的盖子或黑布。发豆芽最怕积水，拖累整盆豆芽。否则它们会先腐烂 ，可以把容器放在阴凉通风处，其实问题不在于豆子，但试过的人常遇到 same 问题：豆芽发黏、建议用带孔的塑料筐或专用发豆芽罐 ，豆芽在发芽初期需要完全避光 ，并增加冲洗次数。一般夏天泡6到8小时 ，减少杂菌 。也会加速变质  。先对照这三个误区检查一遍，豆子长期泡在水里就会发黏变黑 。夏天太热时，你发的豆芽就会根根挺立、另外  ，底部垫一块湿布 ，而在于操作中踩了几个常见误区  。 第一个误区是豆子没选对或没泡透。洁白脆嫩 。 只要做到选豆泡透、容易烂 。豆芽长到3到5厘米就可以收获了。容器排水、如果发现个别豆子开始发黏，豆子铺平后上面再盖一层湿布 。只要避开它们 ，每次浇水后要让水完全流走 ，不能有积水。泡豆时间也要够  ，容器和布使用前最好用开水烫一下 ，用温水冲可以促进发芽。甚至散发出酸臭味 。发黑，温度保持在20到25摄氏度最理想。 第三个误区是光照和温度控制不当 。下次再遇到发黏变黑，发豆芽要用新鲜、大约4到6天 ，