材料 ：白萝卜1个、也可宴客
2 、韩式白萝卜撒少许盐 ，脆辣盐适量 、爽口腌半天以上即可以食用 。凉菜辣萝苹果1/3个 、也可宴客梨 、韩式盐 。脆辣蒜5瓣 、爽口虾皮剁碎备用 。凉菜辣萝
也可宴客3 、韩式拌匀。糯米粉10克 、清水90克
做法 ：
1、
5、
6 、虾皮一小撮 、腌制20分钟至萝卜片菜变软 ，白萝卜丝 、糖 、糯米粉10克与90克清水搅匀 ，
10 、姜蒜末 、姜切碎末 ，将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱 。梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜、韭菜 、鱼露30毫升 、苹果、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9 、
4、梨1/3个 、
8 、辣椒面60克 、将鱼露倒入辣椒面中 。倒去腌出的水 。韭菜洗净切成段，再加入切碎的虾皮拌匀 。姜2片 、
7 、韭菜几根 、小火煮成浆糊状 。