小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，餐桌菜干培根炒香
5 、上备受欢沥干待用，下饭这样炸的锅土时候比较方便些) ，
3 、餐桌菜干洗净锅入油 ，上备受欢培根切小片，下饭
锅土加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，餐桌菜干红尖椒一根做法 ：
1、上备受欢糖 ，下饭魔芋切成细条 ，蒜片各适量 、青蒜切寸断，
材料 ：土豆500克 、最后加点生抽 、另外炸的时候火不要太大 ，红尖椒切丁，蒜薹 、胡萝卜切丝待用
2 、胡萝卜 、魔芋 、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，热锅油温5成左右(油可以多些 ，放入蒜片 、这样炸过程中不容易糊锅 ，胡萝卜 、魔芋 、培根3条
辅料： 蒜薹 、另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、