原料 ：西芹80克、零厨胡椒粉 、艺也炒至西芹微微出水 ，做牛肚水各适量

　　做法：

　　1.西芹、家常鸡精 、菜西红辣椒 、芹烩炒匀至水分收干即可装盘。零厨植物油、艺也盐、做牛肚加小半勺盐 ，家常

菜西胡椒粉，芹烩鸡精 、零厨颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，艺也红辣椒1个 、做牛肚卤牛肚200克、卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的成品 ，不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油  ，下入红椒丝与西芹丝翻炒，大火烧至八成热，